The Plegde, Taahhüt, dünya çapında 50'nin üzerinde kahve kavurma evi ve 3. nesil kahve sunan işlemte tarafından imza altına alınmış bir modern dünyanın ahilik felsefesidir. Ticaretin her aşamasında tüm tarafları korurken süreci her manada şeffaf ilerleten, şeffaflık ve düsrüstlüğü ön plana çıkaran bir anlayışta buluşan tüm paydaşların imza koyduğu bir anlaşmadır. 

Dünyanın dört bir yanındaki kavurma evleri ve kahve dükkanları, sevdiğimiz mükemmel çekirdekleri üretmek için çiftçilere bağımlıdır. Bununla birlikte, çoğu zaman üreticiler, değer zinciri boyunca yaratılan karlardan çok azını alırlar.

Kahve endüstrisindeki artan sayıda aktör, kaliteli kahve üretimini güvence altına almanın tek yolunun, değer zinciri boyunca sürdürülebilirliğini artırmak olduğunu kabul etti. Ve nihayetinde "kahve üretiminde sürdürülebilirlik, üreticilerin geçimini sağlayan adil bir gelir elde etmesiyle başlamalıdır" düşüncesi etrafında toplandı. Üreticiler işlerinden yeterince para kazanamazlarsa, sürdürülebilir üretim konusunda kısıntıya gitmek veya sonunda kahveden tamamen çıkmak zorunda kalırlar. Bu da herkesin kaybedeceği bir senaryoyu tanımlamak demektir. 

Şeffaflık bu sorunu tek başına çözemez elbette. Çiftçiler ve kahve alıcıları arasındaki iş ilişkisinin doğru olup olmadığını şeffaflık garanti edemeyebilir. Ticari ilişkilerin anlamlı olduğunu veya yeşil kahve için ödenen fiyatların yeterli olduğunu ve üreticilere geçimini garanti edemeyebilir. Yine de ortaya çıkarabileceği şey, iş ilişkilerinin göründüğü kadar iyi olmadığıdır. Şeffaflık, aksi takdirde geçerli olacak pazarlama iddialarının gerçek gerçeklerle desteklenmesini sağlayabilir. Bu nedenle tüketicilerle iletişimi daha dürüst hale getirebilir. Temelde yola çıkış fikri de burada yatmaktadır. 

Şeffaflığın başarabileceği şey, tedarik zincirindeki aktörlerin bilinçli seçimler yapmalarını sağlamaktır. Şeffaflık, emtia borsa fiyatlarına dayalı mevcut fiyatlandırma mekanizmalarına meydan okumaya katkıda bulunabilir. Şeffaf Ticaret Kahvesi ve Özel Kahve İşlem Rehberi, bu zorluğun üstesinden gelen mükemmel girişimlerdir.

Özetle: Gerçekten şeffaf olmak için şeffaf olduğumuz konularda şeffaf olmalıyız. 

2021-2022 Şeffaflık Raporumuz

Baristatus olarak "The Pledge" e imza koyan, süreci ilk günden son ana şeffaflıkla raporlamayı ve açık denetime tabii olmayı kabul eden bir işletmeyiz.